陳妹妹就要"醬"吃~酸辣蛤蜊~
陳妹妹就要"醬"吃~酸辣蛤蜊~
我的材料:
蛤蜊...............一盤量
我的調味料:
蔥花1大匙
蒜末1大匙
薑末1大匙
辣椒末1大匙(怕辣就去籽洗淨)
醬油1大匙
糖1大匙
蕃茄醬2大匙
辣椒醬1大匙
白醋3大匙
(先將所有調味料拌勻,備用)
取一鍋滾水加點米酒和薑片,
入蛤蜊燙熟開口馬上撈出。
再與調味料拌勻就可以了~~~
超級簡單吧!!
不過有個重點,本來是不想說的.....
但看在我們是好朋友的份上就跟大家分享吧,
重點就是------
蛤蜊沙要吐乾淨嘿-----
~我的每一天都有您~
