陳妹妹的~培根鯛魚山藥卷~
大家都以為我們家的好小子肯定是長的白胖可愛....事實上----我也不懂為什麼,兩位好小子只長身高不長肉...娘家的陳媽媽每次都問陳妹妹說:妳都沒煮好吃的給兒子吃嗎?陳妹妹的~培根鯛魚山藥卷~
我的材料:新鮮鯛魚...................1片培根..........................3片山藥........................適量我的調味料:白胡椒鹽..................少許粗黑胡椒粒...............少許橄欖油.....................少許
新鮮鯛魚先洗淨,然後切片...
~培根~
山藥洗淨,去皮切成條狀.....
鍋中放入橄欖油少許,放入山藥條以小火煎至略呈金黃色,再灑點白胡椒鹽調味,取出備用。取一片培根攤平,放上鯛魚片....
再放上山藥條....
向前包捲起來,再以牙籤固定住...
灑上粗黑胡椒粒,放入烤箱以上下火190度c烤約12~15分鐘即可。
如果沒有山藥也可以以馬鈴薯來做,一樣爽口好吃呢!!
~我的每一天都有您~
~要常來看陳妹妹喔
