我的好宅小窩~生薑浸醋~

 

   

陳先生第一次到陳妹妹家時--   陳爸爸找了一屋子的長輩來當~陪審團~   陳先生正襟危坐,椅子只坐1/3整個人呈90度 ,   嘴角微微上揚,目不斜視,戰戰兢兢的接受陳爸爸的"招待".   最後..通過所有~陪審團~的叔叔伯伯一致認可,   陳先生說他當下是雙腳顫抖,嘴角也都笑僵了收不回來....   來回幾趟後,陳爸爸說:請你父母下來提親吧...   就陳爸爸一句話結束了我們6年的"熱戀",   但素....便宜了陳先生,他竟然沒有跟我求婚ㄋㄟ...   都是陳爸爸害的啦!!                  ~生薑浸醋~

~把這瓶用糙米醋泡的薑片放到冰箱裡冷藏~

 

                                    ~糯米醋入腎~

                                 ~糙米醋入肝~

鮮薑有非常好的藥用功效，

還可以增強血液巡迴、促進消化。

 

                                ~以滾水煮過消毒~

       ~煮過的玻璃瓶瀝乾水份後再以米醋過一下瓶身~

注意，這個瓶子一定要洗乾淨，瓶子裏面不能有油

  ~瓶蓋不能用熱水煮,所以我用米醋消毒~

         生薑浸醋的做法：

薑片不用切得太厚，不用去皮，但一定要切得均勻。

  ~把切好的薑放到瓶子裏,約八分滿~↑

~米醋一定要淹過薑片，不能讓薑片露出來~

 

把這瓶用糯米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室。

 

~自製標示卡~ 

 

陳妹妹以彩色筆隨手畫的,

 

沒標示的話久了怕自己忘啦!

 

 

                         一周以後就可以每天吃2~4片鮮薑，

             有非常好的降血脂、

                                       輔助治療關節炎的作用。

    注意兩點：不要在秋天吃，不在晚上吃。

人體在天乾物燥的秋天最好別吃薑(其他辛物亦然)；中醫是說“燥氣傷肺，加上再吃辛辣溫熱的生薑，更易傷害肺部，汗出又加劇人體失水(而秋天原則上是要補充水分的季節)。至於說“夜不食薑”也是同樣的道理，讓您的消化系統不受刺激，體內平和、靜養安眠。

     因為糙米醋和糯米醋的功效不同,

         所以陳妹妹各做了一罐。

 

 

參考網址:

 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!QYMkFPKTAhZf7baEoc_yiS09/article?mid=6501&prev=6505&next=-1

 

~我的每一天都有您~~要常來看陳妹妹喔~