我的好宅小窩~鳳梨蝦球~

2012020100:06


 

和小時候的玩伴"麗惠"~facebook~相遇,

6_331_68b1b3459370873.gif-小時候像洋娃娃般的漂亮

 

白晰的皮膚襯著一張蘋果臉,

 

可愛極了

 

上小學時我們兩個總是一起上下學,一起玩耍...

 

卻也常各自站在自家頂樓......

遙遙相對罵....6_331_47d6a262aa598db.gif

 

有一次我們吵架了,我打開廣播機"公器私用",

 

拿起麥克風罵她,整個村子裡的人都聽到了....

 

到現在我們還會聊起這段往事呢!

 

                                   ~陳妹妹上菜囉~

 

草蝦(大蝦)去殼再去腸泥,

 

然後加 (白胡椒粉、米酒、鹽) 抓勻,醃約5-10分鐘。


 

需要準備~沙拉醬~

 




                                      ~起司酥炸粉~

 

酥炸麵糊:

起司粉、全蛋1顆、水少許

 

                                 ~然後調成麵糊~

 


蝦仁裹上~酥炸糊~後,

 

以中火炸金黃,瀝出置盤吸去多餘的油.....

 


另外鳳梨罐只取其果肉...↑

 

酥炸完成的蝦球倒入擦乾水份的大盆中,

 

再擠上白色原味沙拉醬...

 


 

                       ~再放上鳳梨片拌勻即可~

 



最後盛盤,

 

再擠點沙拉撒些熟黑、白芝麻即可。

 

~我的每一天都有您~~要常來看陳妹妹喔~