陳妹妹好像有一段時間沒洗過我們家的衣服囉-----
您們一定嚇一跳,然後會說:陳妹妹妳太懶啦...
不是啦!!就我們家的兒子-柏勳、柏瑜啦,
最近他們接手了我們家的洗衣服、收衣服、摺衣服的工作,
我沒有強迫他們喔...
由這件事陳妹妹驗證了-------
學會放手,孩子會成長的更快、學的更多,
而且,更懂得感恩更貼心喔!!
吐司變變變~吐司麻糬~肉桂吐司棒~
我的材料:
厚片吐司 數片
杏仁片 適量
麵包粉 適量
中筋麵粉 適量
蛋黃 約2顆
鮮奶 適量
我的調味料:
砂糖 適量
肉桂粉 適量
~肉桂粉吐司棒~
厚片吐司切掉4邊,再切成4小方塊....
杏仁片 、麵包粉 各適量
砂糖 、中筋麵粉 各適量,
然後混合均勻,砂糖可以多一點.....
吐司小方塊先放進鮮奶泡透----
先依序沾一層薄糖麵粉、蛋液後,
再分別沾裹麵包粉或杏仁片.....
剩餘的吐司邊放在烤盤上,
均勻的灑上白砂糖....
烤箱以150度預熱後---
放入吐司邊烤至表面呈金黃酥脆狀,
即可取出灑上薄薄一層肉桂粉就可以囉!!
而沾好料的吐司則以約180度的油溫炸至呈--
金黃酥脆狀即可大火逼油後,
盛出放在吸油紙上即可!!
最好是趁熱食用,
吃的時後如果怕不夠甜,
可以沾(花生粉+糖拌勻)口感會更香喔~
也可以趁熱再灑些砂糖上去,
但是我們是覺得這樣就可以了~
酥脆的吐司棒加了肉桂粉後,
多了份香氣,若再煮杯"嘎逼"那就更棒囉!
吐司麻糬-的口感則是外酥內軟喔,
沾麵包粉和沾杏仁片的口感不太一樣喔~
而我則-喜歡杏仁的香~
~我的每一天都有您~
~要常來看陳妹妹喔
