今天要來分享陳妹妹的餐桌喔!!
陳妹妹這次回娘家大豐收喔。
滿車的蔬菜水果大都是"水林小陳"的溫室產物呢!!
陳妹妹的餐桌總是笑語不斷,但也會參差著陳妹妹的碎碎唸...
例如:挾菜要從盤沿挾筷子碰到的食物就要直接挾起來..等等,
此時,總會驚覺自己有陳老爹的影子..
小時候陳妹妹和小陳常跪著吃飯,因為當時
年輕的陳老爹活脫像個"繼父",心地不好。
小孩嘛總愛看卡通,可是偶們家的家訓是~吃飯不能看電視~
但陳老爹卻又故意轉卡通臺來考驗我們...
所以,我們常偷喵時被逮到,
那時就得跪在電視前面吃飯啦!!
"水林小陳"在北部工作時,有很好的職務,年薪也破百萬,
因為想趁年輕時圓夢,和老婆毅然決然的辭去工作回到鄉村創業,
他創立了"水林果菜生產合作社",從事"溫室無農藥種植",
改寫了臺灣農業的歷史,幫臺灣農業注入新血,
他也鼓勵農民從事"溫室種植",並為他們爭取
更大的利益,成為臺灣農業強而有力的生力軍!!
這次一樣大豐收喔!!
有陳媽媽和小陳真好
,水蜜桃是社員拜訪小陳時的伴手禮,
陳妹妹實在有幸運有一位這麼優秀的弟弟呢!!
對了!!小陳有位"賢內助"喔.我們情同姐妹呢!!
這是陳妹妹家今天的晚餐,
沒有大菜只有陳妹妹對家人的用心!!
這道是"泡菜炒五花肉",這韓式泡菜是陳媽媽研發的喔!!
還在試驗階段,雖然我娘不是韓國人,但泡菜功力
已經不輸正宗韓國人囉!!
所以有可能成為小陳的商品之一,陳媽媽是小陳的"秘密武器"喔!!
而大白菜是小陳輔導農民栽種的!
這"沙拉竹筍"是小陳的合作社社員從南投拿去給小陳的,
陳妹妹賺到啦!!
這道是"紫蘇梅涼拌小黃瓜",小黃瓜是"水林小陳"溫室栽種的,
也是小陳現在的主力農產品!
這道"蝦仁炒蘆筍"很不錯呢,蘆筍是陳媽媽種在魚池邊的,
這是陳妹妹認識陳媽媽那麼久,我覺得是她種的蔬菜中最讚的!
這道"涼拌豆腐地瓜葉"很讚喔,
是看電視跟"詹姆士"學的喔!!
超級簡單:地瓜葉以滾水川燙瀝出泡入冰水中,
待冷卻瀝乾水份拌入日式醬油和香油,在放進相同瀝乾水份的
捏碎的豆腐,再拌勻,灑上白芝麻即可,很不錯喔!!
這道是"咖哩魯油豆腐",佐以豆芽菜很對味喔!!
這道五味秋葵是我們家兒子的最愛!
這道"毛豆炒豆乾"其實少了一味,就是雪裡紅,偶忘了買啦,
所以臨時改變菜色!
~我的每一天都有您~
