兒子的最愛~馬鈴薯胡蘿蔔肉捲~陳妹妹家有飯後散步的習慣~~一家四口邊走邊聊,那感覺真好!!今天我提議說讓兩個兒子一起規劃行程,然後兩兄弟自助旅遊南臺灣,兒子舉雙手贊成,但陳先生持反對票...他擔心他們走丟了、遇到壞人......他說他沒有辦法承受那"萬一"!!吼!!還好偶沒有生女兒,要不然偶在老公心中的地位肯定就不保了...
兒子的最愛~馬鈴薯胡蘿蔔肉捲~
我的材料:梅花火鍋肉片.....馬鈴薯條幾根就幾片馬鈴薯......................................1顆胡蘿蔔.....................................半條熟白芝麻...................................適量七味粉......................................少許我的調味料:糖.....................2大匙醬油.....................4大匙味霖.........................4大匙水................................1大匙鹹甜要自己做調整喔!!
將馬鈴薯和胡蘿蔔切等長條狀。
將肉片攤開,放上馬鈴薯和胡蘿蔔條,並包捲起來。
取一平底鍋入少許油,入肉捲略煎兩面金香,再加入調味料,蓋上鍋蓋小火煮到收汁,馬鈴薯熟透就可以熄火囉!!盛盤後記得灑點熟白芝麻和七味粉喔~~
今天這道的料理有個小重點喔~~你一定想知道吧!!!原本是不想說的啦....但是誰叫我這麼喜歡你呢..今天的重點就是--調味料裡也可以加點味噌喔!!
~我的每一天都有您~
