陳妹妹覺得---
"幸福"是由"餐桌"開始~~~
可以跟陳妹妹分享您的幸福餐桌嗎?
~泡菜豆芽炒竹筍~
我的材料:
韓國泡菜...........適量
黃豆芽...............適量
洋蔥.... ..............適量
韭菜...................適量
筍絲...................適量 (先煮熟再切絲,也可以用沙拉筍)
熟白芝麻...........少許
香油...................少許
我的調味料:
醬油膏...............少許
白胡椒粉...........少許
糖.......................少許
所有材料事先洗好、切好...
黃豆芽先用熱水略燙,馬上撈出瀝乾水份....
先以少許香油炒香-韭菜的頭"和"洋蔥",
再入筍絲拌炒,
然後放入黃豆芽菜和其餘韭菜段拌炒,
最後加入泡菜並且調味拌勻即可熄火,
盛盤,並灑上熟白芝麻即可。
很清爽喔!!
我一個人可以吃掉一大盤呢!
~我的每一天都有您~
~要常來看陳妹妹喔
